Шеф-повар

13 Ноября

Партнерские Вакансии

Город:

Арзамас

Занятость:

Полная занятость

Компания "ГБУ Арзамасский Дом Социального Обслуживания Для Детей Маяк"

Обязанности:

Руководство и организация работы кухни в детском доме-интернате;
- Руководство сотрудниками (в подчинении: повара и кухонные работники), распределение задач, контроль качества выполняемой работы, мотивация и обучение персонала;
- Заказ и контроль поставок продуктов, проверка качества продуктов; обеспечение надлежащего хранения продуктов;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
- Постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Контроль соблюдения санитарных норм.

Требования:

Профильное образование (среднее профессиональное или высшее);
опыт работы не менее 3-х лет;
отличное знание технологического процесса приготовления блюд;
умение выстроить качественную работу кухни;
ответственность, пунктуальность и аккуратность в работе

Условия:

График работы 5/2 пн-пт с 8.00 до 17.00, отпуск 28 календарных дней;
Трудоустройство по ТК РФ, социальные гарантии;
Стабильная работа в государственной организации и социально значимой сфере.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

18 Ноября

Эксперт по готовке семейной пищи (Повар на кухню)

Нижний Новгород

до 4 000 руб.

Компания "VOXYS" 4000 ₽ за смену + 10% премия, до 80 000 руб. в месяц., бесплатное питание, без опыта Что предлагаем? ✔ Зарплата: ЧИСТЫМИ!...

Отправить резюме подробнее

19 Ноября

Су-шеф в ресторан "Брынза" (ТЦ "Фантастика)

Нижний Новгород